para ser chef, no solamente tienes que estudiar una carreta tecnica en gastronomia.
Un chef tiene que ser capas de manejar al personal a su cargo, es responsable del control y proceso de los alimentos y en realidad es un administrador de la cocina.
dentro de una cocina hay cicineros B que ganan un promedio de 3,500 mensuales, un cocinero A gana en promedio 4,500 un sous chef puede ganar a partir de los 6,000 mensuales y el chef gana dependiendo su trayectoria y conocimientos en la materia y llegan a ganar mas de 40,000 mensuales
en este giro tambien tienes que ir ganandote un puesto, no solo haber estudiado, hay muy buenos chef que iniciaron lavando platos.
Saludos
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